Пожарские котлеты от Ильи Лазерсона

• Оценить:
  • 60
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  (Голосов - 3)
• Смотрели: 5980

Категория: Вторые блюда, Из курицы, Видео рецепты

Описание: Сегодня мы поговорим о весьма нежном блюде - это будут котлетки. Но они не совсем обычные, потому что они из курицы, и называются Пожарские. Их особенность заключается в том, что панируются они не в крошке из сухарей, а в более крупных сухариках из белого хлеба или батона. Очень нежные внутри, и хрустящие снаружи. Именно такими должны быть пожарские котлеты.